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烤面包涂料是怎样的?烤面包片的机器叫啥?

2023-05-08 14:20:44 来源:中华商贸网

烤面包涂料介绍

面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软,还有许多面包恰恰相反,用不着发酵,尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。

以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家主要集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及曾经经历欧洲殖民主义统治的亚洲、非洲的一些国家。

烤面包片的机器叫啥?

热面包片的机器叫多士炉。

多士炉是加热面包片的,也叫自动面包片烤炉、面包烘烤器,它是一种专门用于将切成片状面包重新烘烤的电热炊具。

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