莲雾饭前吃好还是饭后吃好
饭后吃莲雾。
因为饭前吃莲雾容易增加饱腹感,虽然并不会影响到食物的消化吸收,但莲雾含有的膳食纤维素能给胃一种饱胀的感觉,会降低食欲。如果在就餐的时候就已经吃得很好饱,再吃莲雾,还会加重肠胃的负担。如果正餐吃得并不多,就可以适当的在饭后吃点水果。
吃莲雾要削皮吗
莲雾是带皮一起吃的水果,而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。
但是莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。
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