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小龙虾好吃，可降解餐具也要备上！绿色监管赋能蚌埠龙虾节消费季

2026-05-24 16:57:03 来源：大皖新闻

(资料图)

大皖新闻讯本月中旬起，在素有“中国吃虾第一城”美誉的蚌埠市，各类龙虾主题节庆活动相继拉开帷幕。热闹的消费热潮下，餐饮耗材规范使用、塑料制品管控力度同步加码。记者前往该市探访得知，当地正以绿色监管治理举措护航龙虾节健康有序开展。

虾街一角

可降解餐具成消费标配

蚌埠龙虾饮食文化积淀深厚。每到龙虾消费旺季，老街及城区各大美食商圈客流云集，麻辣龙虾、特色烧烤、本地风味小吃轮番上桌，浓郁的市井烟火气息扑面而来。

5月23日晚，记者走访发现，如今绿色用餐成为街区新风尚，聚乳酸可降解餐盒、打包袋、一次性餐具全面普及，各类环保耗材摆放规整，产品降解标识清晰可辨。淮河文化广场周边酒楼、连锁餐饮以及网红龙虾门店，均统一更换合规环保餐具，绿色低碳经营理念深度融入餐饮消费场景。